Zustand: gut, Taschenbuch, Auflage 1992
ISBN: 3-924624-60-7, Verlag: Windpferd
Gemessen an der Vielfalt von Nahrungsmitteln, die die indische Küche kennt, ist unsere Kochweise als eher ärmlich anzusehen. Kein Wunder - die Küche Indiens kreiert die Speisen der Götter. Die ayurwedische Küche kennt eine Vielzahl von wundervollen vegetarischen Gerichten, die einen einzigartigen, elementaren Reiz besitzen, der sich wohltuend auf den gesamten Menschen, auf Körper, Seele und Geist auswirkt.
Die Zutaten, die benötigt werden, sind auch hierzulande (ein Teil davon befindet sich sicherlich bereits in Ihrem Kühlschrank) und auch einfach in der Zubereitung. Lassen Sie sich von diesen einzigartigen Kochbuch verführen - naschen Sie aus dem Kochtopf der Götter. Speisen Sie wie - nein, nicht wie Gott in Frankreich - sondern wie ein Gott in Indien.