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Zustand: sehr gut, gebunden, Auflage 2014 ISBN: 978-3-86766-472-1, Verlag: garant
Der praktische Küchenratgeber
Nützliche Tipps und Tricks für Ihr Kochvergnügen - von Großmutters Küche bis zum Alltag heutiger Kochprofis.
Einkauf und Lagerung, Küchengeräte und Zubehör, Fleisch, Frisch, Gemüse und Salate sowie Menüplanung.
Mit ausgewählten Rezeptvorschlägen und Glossar.
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