Zustand: sehr gut, Taschenbuch, Auflage 2000
ISBN: 3-932069-81-1, Verlag: Betzel
Dieses Buch ist eine Fundgrube für jeden, der sich gesünder ernähren will. Der Autor hat hier viele wertvolle Tips und Erfahrungswerte zusammengestellt für Rohköstler und ebenso für diejenigen Leser, die Rohkost nur teilweise praktizieren.