Zustand: sehr gut, Gebunden, Auflage 1999,
ISBN: 978-3-902397-92-8, Verlag: Weltbild
Prof. Hademar Bankhofers „Gesundheit aus dem Kochtopf“ ist ein Standardwerk der gesunden Ernährung.
Die zahlreiche Tipps des österreichischen Medizinjournalisten und TV-Gesundheitsexperten sind ebenso praxisbezogen wie vielfältig. Prof. Bankhofer erklärt zum Beispiel, wie Sie sich vor Salmonellen schützen oder wie Sie den Nachthunger besiegen. Oder wie Sie Obst, Gemüse, Kräuter und Gewürze gezielt einsetzen. Oder wie man seine Ernährung auf echte Vollwertkost umstellt. Oder wie man ein sinnvolles Ernährungsprogramm fürs Wochenende zusammenstellt. Oder wie man dank seiner 12 Lektionen das Übergewicht abbaut...
Dieser Bankhofer-Ratgeber enthält viele erstklassige Rezepte und beruht natürlich auf den Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft.
