Zustand: Sehr gut, Auflage 2006, gebunden
ISBN: 9783704020611 Verlag: avBuch
Mit seinem erstmaligen Erscheinen 1928 ist das Kochbuch für ländliche Haushalte ein erfolgreiches Standardwerk, das sich durch Qualität und Kompetenz auszeichnet. Über die Jahrzehnte hat dieses Buch nichts von seiner ursprünglichen Anziehungskraft verloren und ist auch in seiner nunmehr bereits 60. Auflage ein unverzichtbares Praxisbuch für die moderne Hauswirtschaft!
Mit den erprobten Rezepten für herzhafte Gerichte kann man hier in die Welt des traditionellen Kochens eintauchen. Von Suppen, Fleischspeisen, Fisch und Wild, über Beilagen bis hin zu Mehlspeisen und Bäckereien findet der Leser alles, was die Vielfalt einer guten, bodenständigen und gesunden Küche ausmacht.
