Zustand: sehr gut, Taschenbuch, Auflage 2008
ISBN: 978-3-517-08412-1, Verlag: Südwest
Dieses neue Kochbuch fügt sich nahtlos in die erfolgreiche Ratgeberserie des einzigartigen Stoffwechselprogramms Metabolic Balance® ein. Das zweite Kochbuch enthält neben leicht verständlichen Hintergrundinformationen zum Programm über 150 unkomplizierte, absolut alltagstaugliche und köstliche Rezeptideen. Bei einer Ernährung nach Metabolic Balance® werden nur natürliche Lebensmittel verzehrt, die für jeden einzelnen Teilnehmer aufgrund seiner individuellen Blutwerte ermittelt werden. Durch einfache Regeln zur Nahrungsaufnahme kommt das sensible Verhältnis zwischen Blutzucker- und Insulinspiegel wieder ins Gleichgewicht. Dadurch wiederum wird der gesamte Stoffwechsel reguliert und Übergewicht abgebaut.